Fiscalizaciones seguirán en región de Los Lagos por semana santa

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Una exhaustiva fiscalización se ha realizado en los principales mercados de la región de Los Lagos con motivo de la conmemoración de Semana Santa, es así que autoridades gubernamentales junto a personal del servicio de salud visitaron la feria Presidente Ibáñez en Puerto Montt para constatar en terreno el manejo, cadena de frío y calidad de los productos del mar que llega a este concurrido mercado.

La Seremi de Salud Eugenia Schnake puntualizo que, hasta el momento en la región no se ha detectado productos que contengan el vibro paralizante, comúnmente conocido como marea roja.

En el mismo contexto el Intendente de la región de Los Lagos Leonardo De La Prida, señalo que los resultados obtenidos en las fiscalizaciones realizadas en distintos puntos de extracción han sido los esperados, descartando la presencia toxina paralizante a excepción de algunos productos con niveles superiores de concentración en áreas de manejo de Ancud y Maullín, los que están siendo monitoreados y no forman parte de los productos que se comercializan en la región.

Las fiscalizaciones se mantendrán de forma permanente en la región,considerando que como se ha mencionado y de publico conocimiento, mas de el 70 % de los productos del mar comercializados en el país provienen de la región de Los Lagos.

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