Molesto y preocupado por la descoordinación que habría entre las autoridades de salud y los fiscalizadores de esa área, se mostró el presidente del gremio gastronómico de la región de Los Lagos, “AGATUR”, Julio Jenkins, quien manifestó que un equipo de fiscalizadores de la autoridad sanitaria clausuró un restaurante en Puerto Montt, por tener una terraza techada para la atención de público, pese a estar debidamente autorizado.
El dirigente gremial gastronómico, agregó que la autoridad sanitaria solo se preocupa de fiscalizar a los restoranes, pero no se preocupa de las grandes filas y aglomeraciones de personas que se registran en los malls y otros centros comerciales, donde no existe distanciamiento social ni protocolos sanitarios, y además terrazas de restoranes que han sido aprobado su funcionamiento por el mismo seremi de salud, para los fiscalizadores esto no cumplen con la normativa, generando una enorme y evidente descoordinación de trabajo por parte del ministerio de salud.
Julio Jenkins, dijo que han solicitado una reunión entre el gremio gastronómico y el seremi de salud para ver detalles del proceso de fiscalización que están realizando los fiscalizadores en Puerto Montt y otros puntos de la región a objeto de trabajar todos de manera coordinada.
