Este sábado 24 y domingo 25 de mayo, la comuna de Calbuco será parte activa del Día de los Patrimonios, la gran fiesta cultural de Chile que celebra nuestra historia, diversidad e identidad a lo largo del país. En esta ocasión, Calbuco destacará como un punto de encuentro entre la tradición, el turismo y la cultura viva de la región de Los Lagos.
El recorrido turístico-cultural comenzará en el sector de Caracolitos, con una visita al histórico astillero de la zona, donde la Agrupación de Carpinteros de Ribera de Calbuco compartirá su ancestral oficio, declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de Chile. Los visitantes podrán conocer de cerca las técnicas, herramientas y saberes que por generaciones han dado vida a embarcaciones artesanales, fundamentales en la historia marítima del sur.
La actividad continuará en la Casa de los Fiscales, con un conversatorio patrimonial que reunirá a integrantes de la delegación chilena que participó en el Festival Marítimo de Pasaia 2024, en el País Vasco. Allí se dialogará sobre la importancia de proyectar el patrimonio local hacia el mundo, promoviendo un turismo consciente y con identidad.
En el cierre de la jornada, SERNATUR presentará la carpintería de ribera como un atractivo turístico regional, seguido de una charla a cargo del chef local Marcelo Torres, quien pondrá en valor el patrimonio culinario de la zona con una degustación de productos marinos.
El alcalde de Calbuco, Marco Silva, valoró la participación de la comuna en esta conmemoración nacional, destacando la profunda vocación marítima del territorio. “Calbuco es mar, es canal, es isla. Nuestra historia se ha forjado navegando y viviendo de cara al mar. Por eso, actividades como esta nos permiten visibilizar nuestras tradiciones, como la carpintería de ribera, y también enorgullecernos de lo que el mar nos entrega: productos nobles, frescos y únicos que forman parte de nuestra identidad. Nuestro aporte al patrimonio gastronómico del país nace aquí, en cada caleta, en cada fogón, en cada mesa familiar.”
Esta experiencia busca fortalecer el turismo cultural en Calbuco, resaltando el valor de sus oficios tradicionales, sus sabores y su historia viva. Un imperdible para quienes buscan conectar con la autenticidad del sur de Chile.