Nuevamente, personal de la Autoridad Sanitaria inspeccionó un inmueble destinado a la elaboración de quesos en el sector de Los Álamos, en la comuna de Purranque, la cual recientemente había sido inspeccionada y decretado la prohibición de funcionamiento por razones de salubridad.
Claudio Millaguin, jefe de Oficina en Osorno de la Seremi de Salud, indicó que los profesionales comprobaron que se continuaba con la elaboración del producto lácteo sin las medidas higiénicas y de seguridad necesarias, procediendo a decomisar 299 kilos de queso, aperturando un nuevo sumario sanitario.
Sobre los casi 300 kilos decomisados, estos fueron desnaturalizados en vertedero industrial.
