Pero ya se prepara para el que podría ser otro duro invierno este año 2026.
Esta es una historia de resiliencia para ponerse de pie cuando se produce un quiebre de stock en un emprendimiento de lechugas en Osorno, negocio que comenzó en marzo del 2020 en plena pandemia.
Diego Kaminski, un profesor de educación física que cambio su profesión por una apuesta, llegó a una producción de 15.000 lechugas y aspiraba a más, cuando los 9 grados bajo cero del mes de julio del año pasado quemaron 40.000 plantines y el negocio fue duramente golpeado.
Pese al golpe se puso de pie y diversifico con otros productos. Estima que después del impacto ya recupero el entusiasmo y el positivismo como lo deben hacer todos quienes en un momento bajan los brazos y más bien deben tomarlo como aprendizaje.
Actualmente Diego Kaminski, un emprendedor muy activo en redes sociales, ha encontrado un amigo socio, pero no descansa con nuevos emprendimientos para levantar su negocio que ha soportado el viento, la lluvia y las bajas temperaturas, como todo el agro que está en permanente riesgo.
