La “Cumbre Mundial de la Leche”, comienza el lunes 20 de octubre a las 9.00 de la mañana en Santiago, sede de este evento global. Hoy jueves ya están en Chile 150 especialistas de todo el mundo en reuniones de coordinación.
En la inauguración de la Cumbre Mundial de la Leche estarán presentes la ministra de Agricultura, representante de la ONU y el presidente mundial de IDF y la parte técnica comienza con el foro de lideres mundiales. Sergio Niklitscheck, presidente de la Comisión organizadora y presidente del Consorcio lechero califico el evento de muy transversal.
En esta cumbre mundial queda de manifiesto la importancia del sector, ya que 6.000 millones de personas consumen lácteos y 1.000 millones los producen o viven de la actividad.
Desde el próximo jueves al mediodía comienzan las giras técnicas por el país que contemplan la visita a la lechería robótica más grande del mundo ubicada en Los Ángeles, Región del Bio Bio y se considera a las regiones de los Ríos y Los Lagos.
