Según la información sectorial entregada por el Ministerio de Agricultura, la región de Los Ríos llegó a 893,8 millones de litros de leche el año 2025.
La recepción de leche en planta industrial tiene el ingrediente que en la cifra hay ordeña de productores de la región de Los Lagos que le entregan a COLUN, como también ocurre que leche ordeñada en Los Ríos y Los Lagos se procesa en La Araucanía.
Pero en el dato de la ordeña geográfica en paralelo, que también entrega el informe del Ministerio de Agricultura para el año 2025, Los Ríos incluso aumenta su producción a 914 millones de litros, asevera el Gerente de Aproval, José Luis Delgado.
Otro de los aspectos relevantes de la temporada 2025 para Aproval es el trabajo con jóvenes hijos de productores lecheros, preocupación que comparten con SAGO, tema destacado por el presidente de la organización agrícola, Jaime Heinrich, que el Gerente también recuerda que significa asegurar la continuidad de las lecherías, incluso 20 jóvenes realizaron una gira a países Bajos en base a un proyecto financiado por CORFO.
José Luis Delgado destacó también como otro hito del 2025 las gestiones del agua para riego realizadas por el gremio y que también lograron destrabar la inscripción de los derechos de agua que les ha permitido a sus socios cobrar bonificaciones.
