Una de las señales importantes por ejemplo en el mercado de la carne, es que las existencias están muy bajas y en los últimos 50 años nunca había disminuido tanto las vacas en Estados Unidos.
Por eso Alejandro Anwandter, Gerente General del Grupo Ferias Osorno, señala que los precios para Chile siguen siendo buenos, mejores que el año pasado, producto de este fenómeno que no solo afecta a EE. UU, sino que también a Argentina.
Se nota un vacío de inventario y eso se está traduciendo en mejores precios en general, pese a la contracción económica, dijo Anwandter.
Por todo esto, remarca el Gerente General de Grupo de Ferias Osorno, el mercado está asegurado hasta el año 2027, ya que ni los aranceles de Estados Unidos se vieron reflejados en los flujos de comercio. Existe un mayor interés por la reposición para recría y para engorda, se vive además un buen ciclo para el sector lechero, indicó Alejandro Anwandter.
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