El sector productivo salmonicultor cerró el 2025 con cifras positivas, según revelan los datos del Banco Central analizados por SalmonChile.

Con US$6.549 millones en exportaciones de salmón y trucha, el sector alcanzó un crecimiento del 3% respecto al año anterior, reafirmando su importancia estratégica para la economía nacional.

El gremio valoró las cifras de cierre de 2025, calificándolas como un respaldo a la resiliencia y competitividad del sector.

Desde SalmonChile destacaron que estos resultados no son fortuitos: el informe trimestral elaborado por el gremio revela que la salmonicultura ya representa el 6% de la matriz exportadora de Chile. Gracias a la gestión productiva y comercial de sus asociados, el salmón se distanció significativamente de otros productos de la canasta exportadora no minera, duplicando en valor a las cerezas (US$3.380 millones) y posicionándose como el segundo producto más exportado en 2025.

Con este desempeño, la salmonicultura —impulsada ampliamente por la estrategia de crecimiento sostenible de SalmonChile— acumula tres años consecutivos al alza, quedando a solo pasos de superar el récord histórico de 2022 (US$6.606).

Arturo Clément, presidente de SalmonChile, destacó el impacto de estas cifras. “Los resultados de 2025 confirman nuevamente al salmón como líder indiscutido de las exportaciones no mineras de Chile,

alcanzando los 6.549 millones de dólares. Esta cifra no solo reafirma la posición estratégica de nuestro sector productivo para la economía nacional, sino que demuestra que un solo producto, el salmón, tiene un impacto económico equiparable a sectores completos como el frutícola o forestal”.

El informe revela, además, que durante 2025 el salmón chileno representó el 48% de las exportaciones de alimentos industriales, el 29% del total de alimentos y el 15% de las exportaciones no mineras del país. Estos indicadores subrayan la relevancia del sector como pilar fundamental del comercio exterior chileno.