Los osorninos y visitantes de verano se fueron con el olor y el sabor de las dos vaquillas asadas al estilo patagónico el pasado domingo en el Parque Chuyaca, donde la apetecida degustación gratuita fue recibida con franco entusiasmo por numeroso público, igual que en SAGO FISUR 2025.
El Concurso organizado por la Municipalidad de Osorno y que contó con la participación de 50 parejas, ofreció la degustación de las vaquillas, lo cual fue bien evaluado por Ignacio Etcheverry, Gerente de Frigosorno.
Etcheverry, se mostró muy conforme por la visibilización que logra con este evento Frigosorno y Corral Osorno, y resalta el reconocimiento que han logrado a nivel de exportación en mercados de nicho.
Chile en el futuro podría crecer en su masa ganadera y gracias a estas exportaciones existe un prestigio bien logrado por FRIGOSORNO.
Finalmente, hay que recordar los resultados de la competencia, José Ascencio y Catalina Henríquez, del sector de Rahue Alto fueron los ganadores del Concurso “Osorno asador 2026” por el mejor asado al palo, obteniendo de premio un millón de pesos.
