El Centro de Información Láctea, CIL, sobre la base del trabajo de sus socios Fedeleche, Exporlac y Consorcio Lechero, con el respaldo de la Oficina de Estudios y Políticas Agropecuarias, Odepa, dio a conocer las positivas cifras según indicadores del boletín lácteo con la información del año 2024, la cual muestra además una diversificación creciente de productos.
Chile alcanzó exportaciones de productos lácteos por un total de 261,1 millones de dólares, lo que representó un crecimiento nominal del 16% en comparación con 2023. Este resultado posiciona al año 2024 como el tercero con mayor valor histórico de exportaciones. En términos de volumen, se exportaron 380 millones de litros equivalentes, lo que implica un aumento del 38% respecto al año anterior.
El gerente de FEDELECHE, Carlos Arancibia destaca la calidad y la gama de países a los cuales se exporta.
Se mira hacia la Asociación de Naciones de Asia Sudoriental, pero hay 35 destinos en el mundo, como también en Latinoamérica, sostiene Arancibia.
En los últimos dos años, los dos principales productos exportados (leche condensada y preparados alimenticios infantiles, ambos de alto valor agregado) han mantenido volúmenes estables, representando en conjunto cerca del 50% del total de las exportaciones lácteas del país, alrededor de US$127 millones exportados en 2024.
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