Marine Harvest: 80% de salmones recuperados no presentarían restos de antibióticos

Mas de treinta mil salmones fugados desde centro de cultivo afectado por temporal en Isla Huar han sido recuperados.

Gerente de salmonera Marine Harvest indicó que estudios a peces rescatados muestran que el 80% de ellos no presentan restos de antibióticos

A través de un comunicado, la empresa aclaró que los peces escapados desde el centro Punta Redonda, en las cercanías de Isla Huar, fueron tratados con Florfenicol, un antibiótico de uso exclusivo para fines veterinarios,  por lo que presenta un riesgo potencial bajo de generar resistencia en seres humanos, y es además de muy rápida eliminación desde el organismo de los peces.

Marine Harvest además indicó que de las 10 jaulas que componían el centro afectado, los peces de una de ellas nunca recibieron antibióticos en su ciclo productivo; los salmones de seis de ellas, estaban con el periodo de carencia cumplido, por lo cual las trazas de antibiótico cumplen con todos los estándares de los mercados internacionales más exigentes, de acuerdo a las prácticas permanentes de la empresa.

En tanto, las otras 3 jaulas tuvieron su último día de tratamiento el 4 de Julio, 24 horas antes del siniestro, indicando la compañía que tras una semana se puede inferir que estos peces están por debajo de los limites residuales requeridos por el Servicio de Salud en Chile. Aunque, la empresa aseguró que el periodo de carencia requerido por las autoridades no está cumplido.

El gerente General de Marine Harvest Chile Fernando Villarroel indicó que la empresa está realizando estudios a los peces recuperados. Los resultados de los estudios indican que el 80% de las muestras no tienen trazas de antibioticos, y el 20% restante tiene niveles por debajo de las exigencias de la normativa nacional

El Gerente General de Marine Harvest agradeció la colaboración que han recibido de la pesca artesanal y señaló que los esfuerzos para recuperar los peces continuarán

Debido a la preocupación manifestada por los pescadores artesanales luego de esta masiva fuga de salmones, el diputado Gabriel Ascencio, informó que la  comisión de pesca de la cámara baja, que preside el parlamentario democrata cristiano, se constituirá en la región los días lunes 23 y martes 24 de julio, con el objeto de hacer sesiones en Puerto Montt, Calbuco, Maullín y Chiloé, instancia a la que se sumarán el subsecretario de Pesca y la directora del Servicio Nacional de Pesca.

Según indicó Ascencio, la idea es que además de analizar las situaciones derivadas del escape de salmones, se analice con distintos actores el proyecto de ley que permite a los pescadores artesanales capturar los peces escapados de las jaulas, además de una serie de temáticas que son de interés de los hombres de mar

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