Ventisqueros destacada momento del rubro salmonero post pandemia y el desafío del circuito verde

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago el gerente de Finanzas de la salmonera Ventiqueros, Santiago Délano, analizó el bueno momento por el que atraviesa la industria tras la reapertura de los mercados tras la pandemia. Asimismo, abordó los desafíos de la sostenibilidad del rubro y la implementación del círculo verde en toda la cadena productiva. Acá la entrevista completa.