En el Sahara, pleno desierto, Argelia busca producir la mitad de la leche en polvo que hoy importa. La producción se iniciará en su primera etapa a fines del 2027 y el objetivo es alcanzar el autoabastecimiento.
El país africano es el principal destino de la leche en polvo entera uruguaya, por lo que el proyecto podría incidir a futuro sobre la demanda que hoy recibe Uruguay.
Argelia avanza en la construcción de uno de los mayores complejos lecheros del mundo, ubicado en pleno desierto del Sahara. El proyecto prevé la incorporación progresiva de 270 mil vacas, el cultivo de forrajes en unas 117 mil hectáreas y una producción anual de hasta 100 mil toneladas de leche en polvo.
La inversión ronda los US$ 3.500 millones y será financiada en conjunto por el Fondo Nacional de Inversiones de Argelia y la empresa láctea catarí Baladna Q.P.S.C. El complejo se instalará en la provincia de Adrar, en el sudoeste del país, dentro de una de las regiones más áridas del Sahara.
El emprendimiento integrará toda la cadena en un mismo sistema: producción de alimento para el ganado, alojamiento y manejo del rodeo, ordeñe y procesamiento industrial. El objetivo central es reducir la dependencia argelina de las importaciones de leche en polvo. Cuando el complejo alcance su plena operación, podría cubrir cerca de 50% de las necesidades del país en ese rubro.
El inicio de la producción está previsto para fines de 2027, con un desarrollo por etapas hasta alcanzar el tamaño final del rodeo. Baladna informó que durante la segunda fase ya se firmaron contratos por más de US$ 635 millones. También comenzó el traslado desde Estados Unidos de un primer lote de 30 mil vacas de raza Holando, que se irá ampliando hasta llegar a las 270 mil cabezas proyectadas.
