La Región de Los Lagos se prepara para recibir a las nuevas generaciones del agro continental. Eduardo Schwerter, presidente de la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE), reafirmó que Chile será la sede oficial del Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros en octubre de 2027.
Este evento, que se realiza cada dos años, busca congregar a cientos de líderes del sector para intercambiar experiencias y fortalecer el gremio. Eduardo Schwerter detalla que participarán entre 200 y 250 jóvenes de hasta 18 países, entre 20 y 32 años.
El dirigente destacó que este encuentro es clave para el recambio generacional, un proceso que hoy se ve impulsado por la tecnología. Según Schwerter, el uso de drones, sistemas computacionales y herramientas de gestión moderna está logrando que los jóvenes vuelvan a mirar el campo con interés profesional.
Más allá de lo técnico, el presidente de FEPALE enfatiza el impacto motivacional que genera este intercambio internacional.
Aunque la ubicación exacta está por definirse, la organización apunta a la Provincia de Llanquihue, evaluando comunas por su capacidad logística y cercanía con el aeropuerto El Tepual. El evento de 2027 incluirá charlas técnicas, visitas a lecherías locales y centros de investigación, consolidando al sur de Chile como el referente lácteo de la región.
