Región Acuícola de Radio Sago conversó con el candidato a doctor y bioquímico del Centro de Investigaciones Biológicas Aplicadas (CIBA), Yoandy Coca, quien se ha especializado en la investigación del microbioma (piel, branquias e intestinos) y microbiota en salmónidos, cuyo equilibro es vital para la salud de los ejemplares.
Los estándares de microbioma son importantes, dice Coca, para resolver nuevos desafíos asociados con los cambios antropogénicos en el campo de la salud planetaria, para lo cual la comprensión de los microbiomas podría desempeñar un papel clave.
Acá la entrevista completa.
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