En cuatro establecimientos educacionales de la capital de la región de Los Lagos iniciará un programa piloto que actualiza el menú escolar. El Liceo de Hombres, el Colegio Santo Tomás, el Colegio Bosque Nativo y la Escuela Anahuac sumarán la merluza austral en los almuerzos de los estudiantes.
Esto, se da tras un trabajo conjunto con la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb), el Sindicato de Pescadores Artesanales de la Caleta Anahuac y la municipalidad de Puerto Montt. “Estamos muy contentos de esta iniciativa que nació como un sueño en 2025 junto al director regional de Junaeb, para incorporar la merluza en el menú de los niños. Los objetivos son mejorar la calidad de vida de los jóvenes, ya que en el sur de Chile 3 de cada 5 niños tienen un problema de obesidad, y apoyar a nuestros pescadores artesanales que capturan la merluza”, expresó el alcalde Rodrigo Wainraihgt.
La intención es que esta iniciativa se extienda a 36 escuelas, liceos y colegios de Puerto Montt beneficiando, de esta manera, a 8.800 estudiantes.
