Los gremios osorninos conmemoraron este 1 de junio el Día Mundial de la Leche y Día Nacional Productor Lechero en el Liceo Bicentenario Adolfo Matthei de Osorno. La actividad -organizada por Aproleche Osorno- se centró en mostrar a los jóvenes las oportunidades laborales y el avance tecnológico del rubro.
Anita Jans, gerente de Aproleche Osorno, lideró la jornada que incluyó un parque demostrativo con drones y maquinaria de vanguardia. El objetivo fue motivar a alumnos de enseñanza media para integrarse a la cadena productiva láctea regional.
La ingeniera agrónoma destacó que el sector enfrenta un recambio generacional que genera demanda de nuevos colaboradores por el retiro de trabajadores antiguos.
Jans resaltó el crecimiento de la participación femenina en la fuerza laboral técnica del rubro y subrayó la importancia de incentivar a jóvenes y mujeres a incorporarse a este sector de constantes desafíos.
En la actividad participó además Herman Rusch, director de Asuntos Públicos de SAGO A.G quien destacó la importancia de este día para el gremio y para los productores lecheros del país, y especialmente de la región.
La jornada incluyó juegos típicos, un toro mecánico y la presentación del grupo folclórico Raíces Mateínas. El evento permitió que los alumnos compartieran experiencias con autoridades regionales y representantes de empresas del sector para conocer novedades tecnológicas y oportunidades laborales.
