A través de la coordinación de grupos de transferencia tecnológica, la Asociación Gremial de Productores de Leche de la Región de Los Ríos (APROVAL), retomó durante marzo las actividades de apoyo a la competitividad de sus asociados, fundamentalmente a través de jornadas de intercambio de experiencias y conocimientos entre agricultores y el apoyo de expertos en temáticas de interés para los productores. Salud mamaria y balance de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) fueron algunos de los temas tratados en las jornadas de los tres grupos de agricultores coordinados desde el gremio lechero regional.
Salud mamaria
En diciembre pasado se conformó un grupo de pequeños productores que el 15 de marzo tuvo su segunda actividad de transferencia tecnológica en el predio del productor lechero Marcial Garnica, en el sector Crucero, Río Bueno. Además de conocer la experiencia productiva del anfitrión, el veterinario de Lecherías del Sur, Carlo Cornuy, realizó una interesante e interactiva exposición sobre salud mamaria.
Durante esta presentación, se recalcó la importancia de los registros (relacionados a la salud mamaria de los animales), identificación de cuartos afectados y nivel de infección, además de la correcta identificación del patógeno presente en el cuarto afectado, sobre todo en aquellos casos recurrentes o difíciles de tratar.
Balance de emisiones netas de GEI
Desde agosto de 2021 y con apoyo de Corfo, se viene ejecutando el proyecto GTT Integra-Aproval, que reúne a 13 lecherías socias de APROVAL. En este contexto, el 11 de marzo los participantes se reunieron en el predio Casas de La Unión, donde se llevó a cabo una jornada en torno a la emisión de gases de efecto invernadero y balance de carbono.
Viviana Bustos, investigadora de la Universidad de Los Lagos, en conjunto con el ingeniero forestal, Patricio Barría, expusieron sobre huella y captura de carbono de sistemas lecheros y el manejo de los bosques nativos como parte del proceso de captura. La actividad finalizó con una demostración práctica para estimar la captación de carbono de una parcela de bosque nativo.
GTT Máfil
Como primera actividad de este 2022, el jueves 24 de marzo retomó sus jornadas técnicas el grupo GTT Máfil, con una visita al predio de Sociedad Agrícola Las Lomas para conocer en terreno los últimos cambios implementados por la empresa en términos de administración y sistema productivo.
La jornada concluyó con la presentación del plan de trabajo para la temporada 2022.
